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1. saumon fumé artisanal à l'ancienne et fumage de poissons divers
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saumon fumé artisanal à l'ancienne et fumage de poissons divers
saumon fumé,anguille,truite,thon,espadon fumé. fumage artisanal à la sciure de hêtre,salage au sel de Guérande.
Categorie : Artisanat > Alimentation > Fumerie

Date Insertion : 16.03.2008 Visites : 6 Note : 0.00 Votes : 0
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2. Fumage - Wikipédia
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Fumage - Wikipédia
Le fumage est une technique de conservation et d'aromatisation des aliments, consistant à exposer les denrées à la fumée.
Categorie : Artisanat > Alimentation > Fumerie

Date Insertion : 16.03.2008 Visites : 1 Note : 0.00 Votes : 0
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